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Non classé
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Arbres fruitiers
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Plantes fertilisantes
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Strates de jardin foret
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Framboisier remontant très vigoureux, très productif, à mise à fruits rapide. Une récolte d'août à octobre, abondante et fiable. Une valeur sure.
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Gingembre rustique qui peut se cultiver en climat froid. On mange les jeunes pousses au printemps, les fleurs en fin d'été et les rhyzomes en hiver. La saveur est proche de celle du gingembre, mais avec une note plus fruitée et moins piquante.
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Grenadier productif à gros fruits sucrés, très bons en jus ou crus. Bonne résistance au froid.
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Grenadier aux fruits sucrées, sans graines. Bonne résistance au froid. Précoce.
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Arbuste de culture facile, peu sensible aux maladies, vigoureux et productif. Cette variété produit de délicieux fruits rouges de gros calibre, fermes, juteux et sucrés. Au jardin-forêt on l'installe sous les fruitiers, à la mi-ombre.
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Arbuste fruitier de culture facile, peu sensible aux maladies, vigoureux et productif. Cette variété produit de délicieux gros fruits verts jaunes teintés de vert, à la chair claire, juteuse, douce et sucrée. Au jardin-forêt on l'installe sous les fruitiers, à la mi-ombre.
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Plante vivace résistante de 50cm de haut qui forme une touffe dense. Très belles et bonnes fleurs comestibles croquantes et consistantes à manger crues. Les fleurs apparaissent sur une longue période et tiennent 1 ou 2 jours. En jardin-forêt, à placer au pied des arbres ou en bordures, dans des zones proches de vos passages réguliers.
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Liane volubile vigoureuse au feuillage comestible qui disparait en hiver et repart de la souche. On utilise ses feuilles au gout sucré en infusion, c'est une des 10 principales herbes de la médecine traditionnelle chinoise. Au jardin forêt, on la fait grimper sur des arbustes ou sur des structures.
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Petite plante vivace couvre-sol. Ses feuilles comestibles sont très aromatiques, au gout d'écorce d'orange avec des pointes poivrées. Dans des conditions propices, elle se développe rapidement grace à ses rhizomes.
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Pommier très fertile qui produit des pommes étoilées, jaunes, croquantes, sucrées, acidulées, et rafraîchissantes. Si vous ne les récoltez pas, les fruits restent sur l'arbre tout l'hiver.
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Pommier résistant à floraison mi-tardive. Petite pomme jaune d’or, sucrée et parfumée.
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Pommier vigoureux, productif et bon pollinisateur qui donne de novembre à février de grosses pommes juteuses et sucrées d’excellente conservation.
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Excellente pomme croquante, juteuse et très parfumée. Un pommier adapté au climat chaud qui peut aussi être planté à la montagne.
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Arbre très résistant à floraison tardive qui produit des pommes de garde juteuse, mi sucrée, mi acidulée, à récolter début octobre pour consommer de mi novembre à fin janvier.
floraison tardive sud-ouest -
Pommier vigoureux à floraison tardive. Excellentes pommes rouges bien sucrées et très parfumées. Bon pollinisateur pour les variétés à floraison tardive.
floraison tardive -
Pommier à feuilles et fleurs rouges qui produit mi-septembre des fruits à la chair rouge foncée.
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Pommier précoce, vigoureux et productif qui produit en septembre d’excellentes pommes sucrées, très juteuses.
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Pommier moyennement vigoureux qui produit régulièrement, début octobre, des pommes reinettes vertes maculées de rouge, très juteuses de bonne qualité.
sud-ouest -
Pommier productif et vigoureux, précoce mais résistant aux gelées tardives, excellent pollinisateur, qui produit début septembre des pommes sucrées, acidulées, juteuses et parfumées.
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Pommier très rustique qui produit en octobre de grosses pommes dorées, juteuses, croquantes et délicatement parfumées.
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Pommier vigoureux à mise à fruit rapide et floraison mi-tardive. Pommes sucrées, acidulées et juteuses à récolter mi-septembre et à consommer de novembre à mars, c’est une pomme de garde.
floraison tardive -
Pommier rustique, vigoureux, très résistant, à mise à fruit rapide et bon pollinisateur. En septembre-octobre, ses grosses pommes jaunes sont juteuses, sucrées, parfumées et acidulées, à laisser murir sur l’arbre, Elles ne se conservent que jusqu'en novembre.
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Prunier rustique à gros fruits jaunes, précoce (fin juillet), autofertile et excellent pollinisateur.
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Arbre vigoureux, très productif et résistant qui donne une reine-claude très sucrée, juteuse et parfumée, délicieuse séchée. La variété la plus connue et la meilleure. On l’appelle aussi Reine-Claude dorée.
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Vigne résistante donnant tardivement de bons raisins blancs de bonne conservation après la récolte.
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Vigne résistante au froid et aux maladies donnant de bons raisins blancs sucrés et sans pépins.
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Croisement d’un cerisier et d’un abricotier qui produit de petits abricots aux notes de cerise et d’abricot. Robuste, résistant au froid et aux maladies. Bien résistant aux gelées tardives.
floraison tardive -
Un hybride naturel italien entre prunier et abricotier. Résistant aux maladies et à floraison tardive. Produit mi-juillet de gros fruits jaunes orangés à la saveur d'abricot.
floraison tardive -
Un hybride d'abricotier et de prunier de Sibérie. Bonne adaptabilité, bonne résistance au gel et très bonne résistance aux maladies fongiques. Excellent fruits à la peau violette et au parfum d'abricot. Partiellement autofertile, pollinisé par des abricotiers ou des prunes.
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Un abricotier vigoureux et fructifère à floraison tardive. Il donne mi-juillet des abricots jaunes de taille moyenne au gout agréable.
floraison tardive sud-ouest